人体的肠道中存在着数目庞大的微生物菌群，健康情况下，肠道菌群在肠胃中形成一个平衡稳定的微生态系统，维持身体健康，而一旦菌群比例大幅改变，平衡被打破，会造成菌群失调，从而引起消化不良、肥胖、肿瘤、抑郁症等多种疾病。

引起菌群失调的因素有很多，其中之一就是抗生素滥用。抗生素的长期大量使用，会在杀死敏感病原菌的同时，破坏肠道中正常菌群的平衡，打破肠道微生态系统稳定，导致肠道菌群失调，引起各种疾病。

彝族医药是中国民族医药的重要组成部分，有自己独特的理论、丰富的实践和较为系统的知识和技术，疗效确切，著名的云南白药就是彝药。解本10号和303号是以传统彝族医药理论为指导，选用药食同源的刺梨、余甘子、蜂蜜、核桃和柠檬，通过自然发酵而成的发酵液。这些原材料具有抗氧化、抗炎、抗衰老和调节人体免疫力等功效。

本研究采用抗生素盐酸林可霉素建立小鼠肠道菌群失调模型，然后灌胃给予小鼠不同浓度的解本10号和303号，连续7天，将拉肚子的小鼠选取8只处死，作为模型组(Model)，同时设正常对照组（Normal）、自然恢复组(Control)。实验结束，取小鼠回盲肠的粪便，提取DNA，进行16S rRNA高通量测序，并进行生物信息学分析。其中群落组成分析、Alpha多样性分析和Beta多样性分析结果分别见图1-3。

图1 群落组成分析（平均值）

门水平上肠道菌群相对丰度；(B)属水平上肠道菌群相对丰度

由图1A可知，在门水平上，林可霉素可导致拟杆菌门(Bacteroidetes) 丰度急剧下降，变形菌门(Proteobacteria)丰度大幅提升。灌服JB303和JB10后，拟杆菌门和变形菌门的丰度均得到有效恢复。此外，解本发酵液还可使小鼠回盲肠中疣微菌门 (Verrucomicrobia)的相对丰度明显升高。由图1B可知，经林可霉素处理后，小鼠回盲肠部拟杆菌属（Bacteroides）、副拟杆菌属（Parabacteroides）、艾克曼菌属（Akkermansia）和毛螺菌属(Lachnospiraceae NK4A136)的丰度显著下降，而葡萄球菌属(Staphylococcus)和假单胞菌属(Pseudomonas)的丰度大大增加。灌服JB303和JB10后，副拟杆菌属和毛螺菌属的丰度得到部分提升，拟杆菌属和艾克曼菌属的丰度显著提升，而葡萄球菌属和假单胞菌属的丰度被显著降低。

图2 小鼠回盲肠菌群的Alpha多样性

图2是小鼠回盲肠菌群的Alpha多样性分析。从图可以看出，林可霉素处理后，肠道菌群丰度和多样性均低于正常小鼠，灌服解本后，菌群丰度和多样性较模型组均得到了提升。

图3 小鼠回盲肠菌群Beta多样性PCoA分析

图3是小鼠回盲肠菌群的Beta多样性分析，由图可知，林可霉素处理后，菌群结构与正常组差异明显，菌群多样性降低。给予解本发酵液后，菌群多样性显著增加。

综上所述，解本发酵液对菌群失调小鼠的肠道菌群具有恢复重建作用。

（作者：谢永美教授）